Cửa hàng: ĐỒ NHÀ LÀM HẾT
ĐT: 01627522**** Khu vực: Chiềng Mung - Mai Sơn - Sơn La Địa chỉ: chợ Chiềng Mung Gọi cửa hàngThịt lợn gác là đặc sản vùng cao, được chế biến bằng cách tẩm ướp gia vị rồi treo thịt lên gác bếp để sấy khô rồi sử dụng. thịt lợn gác là đặc sản của vùng Tây Bắc chung và tỉnh Sơn La nói riêng, được nhiều người yêu thích, kể cả những người ở dưới xuôi.
Thịt nhà làm khô, không còn ẩm như làm công nghiệp.
Nguyên liệu: 100% thịt nạc thăn hoặc nạ mông
Gia vị tẩm ướp: Mắm, muối , mì chính, tỏi, ớt, đặc biệt là mắc khén...