Nấm Kinoko 150g

Mã số sản phẩm : PR1106
15.000đ 1gói 150g
Còn 100 Sản phẩm , Đã có 50 người đặt mua
Nấm kim châm Kinoko ngon , sạch , an toàn Miễn phí vận chuyển nội thành Hà Nội với đơn hàng từ 200.000đ

Sản phẩm có bán tại cửa hàng

Cửa hàng: Nấm Kinoko

ĐT: 0989040279 Khu vực: Quốc Oai (thị trấn) - Quốc Oai - Hà Nội Địa chỉ: 61/32

Nấm kim châm có nhiều kẽm và kali nên rất tốt với người già và bệnh nhân bị tăng huyết áp, nó cũng chứa chất có khả năng  chống ung thư rất hiệu quả. Nấm kim châm còn là một trong các loại nấm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Trong 100 g nấm kim châm khô có chứa hơn 31 g protid và 6 g lipid. Nó còn chứa nhiều loại vitamin như B1, B2, C, E, PP và các acid amin cần thiết cho cơ thể, trong đó đặc biệt nấm kim châm có nhiều lysine (hàm lượng cao gấp 2 lần  so với nấm mỡ), rất cần thiết cho sự  sinh trưởng, tăng chiều cao và trí lực ở trẻ em.

 

Nhìn chung, nấm kim châm rất tốt với cho trẻ em độ  tuổi phát triển, những người bị  suy dinh dưỡng, thiếu máu, thể chất hư nhược hoặc bị bệnh tăng huyết áp, rối loạn lipid trong máu, chứng béo phì, bệnh nhân tiểu đường, ung thư… Tuy vậy, theo Đông y, nấm kim châm có vị ngọt, tính mát nên những người tỳ vị hư nhược, hay đầy bụng, đại tiện lỏng, nát, chậm tiêu, thì không nên sử dụng.

 

Nấm kim châm rất tốt cho cơ thể nhưng được bán tràn lan trên thị trường, rất khó kiểm soát nguồn gốc và chất lượng sản phẩm nên các chị em nội trợ dễ bị mua nhầm. Để chọn mua được nấm chuẩn , các mẹ nên lưu ý những điều này:

1. Xem kỹ hạn sử dụng của nấm kim châm

Nếu mua phải nấm kim châm đã hết hạn sử dụng, không được bảo quản trong điều kiện thích hợp, dễ bị vi khuẩn xâm nhập, nấm kim châm cũng sẽ bị ôi, thiu, hư hỏng như các thực phẩm khác, khi ăn vào rất dễ bị ngộ độc thực phẩm.


2. Nấm kim châm ngâm hóa chất dễ gây ung thư

Quá trình sản xuất loại nấm này có thể sử dụng hóa chất cùng với việc quá hạn sử dụng, luôn xuất hiện các loại vi khuẩn gây bệnh và các kí sinh trùng nguy hiểm.

Trong điều kiện thuận lợi, chúng sẽ sinh sôi nảy nở gây nguy hiểm cho sức khỏe. Thậm chí trong đó còn chứa các loại độc tố nấm mốc, độc tố vi khuẩn ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và có khả năng gây ung thư cao.

 

3. Rửa nấm nhẹ nhàng để tránh mất nhiều chất dinh dưỡng

Thông thường nấm chỉ mọc được trong môi trường sạch. Do vậy, nếu rửa nấm kỹ quá sẽ làm mất đi những dưỡng chất của nấm, nấm sẽ hút rất nhiều nước và khi ngấm nước vào thì nó sẽ trở nên rất nhạt nhẽo sau khi nấu chín.
Bạn chỉ nên dội qua nước nhẹ nhàng là có thể cho vào nấu được rồi.

4. Chiên nấm với quá nhiều dầu ăn có thể gây trào ngược dạ dày

Nấm kim châm rất dễ hút chất lỏng và nước, hậu quả của việc cho nhiều dầu ăn vào nấm là khiến chúng làm cản quá trình hấp thụ dinh dưỡng của nấm vào cơ thể của chúng ta. Gây đầy bụng, khó tiêu, thậm chí có thể khiên bạn mắc chứng trào ngược dạ dày.

Sản phẩm liên quan